Ambroxide/Ambroxanیکی از مهمترین تثبیت های مصنوعی است که با استفاده از ویژگی های ساختار مولکولی منحصر به فرد و مکانیسم بویایی در صنعت عطر مدرن ، مدت زمان رایحه را گسترش می دهد. در زیر یک تحلیل عمیق از اصول علمی آن است:
1 ، ساختار مولکولی:
- سه پنجه ابعادی - - مانند نیروی ضبط
جوهر شیمیاییAmbroxide/Ambroxanc₁₆h₂₈o است ، و توانایی اصلی آن در طولانی شدن رایحه در پیکربندی مولکولی آن نهفته است: آمبروکسید/آمبروکسان از طریق پیوند هیدروژن به سایر اجزای رایحه متصل می شود و باعث کاهش سرعت کلی شیب زدایی فرمول می شود.
Ambroxide/Ambroxan دارای یک ساختار سفت و سخت حلقه ای چهار -} (3 حلقه شش ضلعی + 1 اکسیژن پنج ضلعی - حاوی حلقه فورن) ، و این سه - ابعاد ابعاد-}} skeledon stable " این ساختار قفس {8} مانند ساختار مانند می تواند مولکول های عطر فرار (مانند لیمونن و لینلول) مانند گیره های مولکولی را محاصره کند و فرار آنها را به تأخیر می اندازد.
- زنجیره جانبی آلکیل آبگریز
در همان زمان ، چهار گروه متیل ({0}} ch3) وجود دارد که در اطراف حاشیه مولکول توزیع شده اندAmbroxide/Ambroxan، ساخت آن بسیار لیپوفیلیک (6.5 logp) و قادر به اتصال با اسیدهای چرب در سبوم برای تشکیل "عطر آهسته - انتشار" روی سطح پوست است. ویسکوزیته عطر را می توان 18 ٪ با 1 ٪ آمبروکسید/Ambroxan افزایش داد ، که باعث انتشار انتشار مولکولهای کوچک می شود.
(PS: مقدار logp به مقدار لگاریتمی ضریب توزیع یک ماده در n -} actanol/Water Two- سیستم فاز اشاره دارد ، بازتاب توزیع ماده در روغن- آب دو -}} uletry ingrey. مقدار logp ، ماده آبگریز تر است.)
2 ، مکانیسم بویایی: تاخیر در فعال سازی گیرنده ها
Ambroxide/Ambroxanنه تنها از نظر جسمی در رایحه قفل می شود ، بلکه با تنظیم سیگنال های عصبی بویایی ، ادراک را طولانی می کند:
غیرفعال کننده گیرنده بویایی- ambroxide/ambroxan سایت های اتصال گیرنده مانند OR7D4 را اشغال می کند و آستانه حساسیت گیرنده ها را به عطر و تأخیر در "خستگی بویایی" کاهش می دهد.
طولانی شدن سیگنال عصبی- ambroxide/ambroxan سلولهای لامپ بویایی را برای آزاد کردن برادی کینین تحریک می کند ، مدت زمان پالس های عصبی (2 {2} 3 برابر بیشتر از مولکول های عطر معمولی) را طولانی تر می کند و از نظر ذهنی حفظ عطر و بوی طولانی مدت را درک می کند.
هم افزایی مولکول عطر- عطر و طعم چوبی آن (شبیه به عنبر طبیعی) یادداشت های گل و میوه ای را تکمیل می کند و هنگام کاهش عطر ، احساس گسل را پنهان می کند. عطر و طعم چوبی آن می تواند حس تند و تیز ادویه های بسیار بی ثبات را خنثی کند و زمان نت ، میانه و پایه عطر را طولانی کند.
3 ، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی: عطر قفل دوگانه
3.1 تنظیم فشار بخار
فشار بخار ازAmbroxide/Ambroxanبسیار کم است (0.0015 Pa ، 25 درجه) ، 100-1000 برابر کمتر از مولکول های عطر معمولی (مانند فشار بخار Linalool از 13.3 Pa).
→ نتیجه: سرعت فرار از سطح پوست/پارچه کندتر از سایر مواد تشکیل دهنده است و به "پایه بادوام" عطر تبدیل می شود.
3.2 آستانه بویایی کم
آستانه بویاییوابسته به0.0002 ppm است ، که اجازه می دهد تا به طور مداوم توسط سیستم بویایی انسان در غلظت های بسیار کم درک شود (معادل 1 گرم آمبروکسید/آمبروکسان که در 5000 متر مکعب فضا پخش می شود و هنوز هم بو می شود) ، به طور مؤثر مدت زمان قابل تشخیص بو را گسترش می دهد.
3.3 اثر تقویت ویسکوزیته
وابسته بهمی تواند ویسکوزیته یک محلول عطر را افزایش دهد (ویسکوزیته در حدود 18 ٪ افزایش می یابد که غلظت 1 ٪ باشد).
→ نتایج: یک شبکه ژل میکروسکوپی برای مسدود کردن انتشار عطر مولکولی کوچک تشکیل شد.
4 ، استراتژی های علمی در کاربرد
این عطر از خواص آن استفاده می کندAmbroxide/Ambroxanبرای دستیابی به کنترل عطر دقیق:
4.1 فناوری لنگر مولکولی: گنجاندن دکسترین و آمبروکسید برای تشکیل "کپسول عطر" ، که به آرامی تحت محرک اصطکاک/دمای بدن (مانند عطر مهره های لباسشویی) آزاد می شود.
4.2 طراحی فریب بویایی
مقدار کمی از مشکی Ambroxide+مصنوعی (مانند کهکشولید) را به قسمت پایه عطر اضافه کنید ، با استفاده از تأخیر عصبی برای ایجاد "عطر شبه" (حتی اگر مولکول های عطر از بین بروند ، مغز هنوز حضور خود را احساس می کند).
4.3 اسید-} سیستم پاسخ پایه
ویسکوزیته آمبروکسید بر روی پوست ضعیف اسیدی (5.5 ph) افزایش می یابد ، و با تحقق احتباس عطر هوشمند.
جوهر آمبروکسید یک سیستم عطر بعدی - است که از محاصره فیزیکی (ساختار مولکولی) ، فریب عصبی (تنظیم گیرنده) و هماهنگی شیمیایی (هماهنگی بوی) تشکیل شده است. حضور آمبروکسید کنترل دقیق زمان بویایی را در سطح مولکولی امکان پذیر می کند. این دیگر یک عطر نیست ، اما قوانین جسمی اتلاف بو و ریتم های بیولوژیکی ادراک عصبی را بازسازی می کند و رایحه را به ابعاد مکانی قابل اندازه گیری می کند. اگر در مورد Ambroxide سؤالی دارید ، لطفاً با ما تماس بگیرید. (ایمیل:sales@appchem.cn)