پودر ایزوله پروتئین نخود

پودر ایزوله پروتئین نخود خالصیک ماده پروتئینی-با کیفیت بالا- گیاهی است که از دانه‌های نخود (Pisum sativum) استخراج می‌شود. از طریق فناوری جداسازی پیشرفته، بیشتر نشاسته و چربی را حذف می‌کند و در عین حال یک جزء پروتئینی با خلوص{3} بالا را حفظ می‌کند. به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی-پودر ایزوله پروتئین نخود خالصبه دلیل قابلیت هضم، حساسیت زایی کم و مشخصات جامع اسید آمینه، به طور گسترده در مکمل های غذایی، غذاهای گیاهی{0} و فرمولاسیون های تغذیه ای استفاده می شود. مخصوصاً برای گیاهخواران، گیاهخواران و افرادی که{2}}دارای لاکتوز هستند مناسب است.

برخلاف پروتئین های سنتی سویا یا آب پنیر،پودر ایزوله پروتئین نخود خالصقابلیت هضم و جذب عالی را با پتانسیل آلرژی زایی کاهش می دهد. سرشار از آمینو اسیدهای ضروری، به ویژه لوسین و لیزین است که با نیازهای تغذیه ای انسان مطابقت دارد. APPCHEM از فناوری جداسازی پیشرفته همراه با کنترل و آزمایش کیفیت دقیق استفاده می‌کند تا اطمینان حاصل شود که هر دسته از پروتئین نخود از نظر خلوص، ترکیب اسید آمینه و قوام دسته‌ای، الزامات حرفه‌ای مکمل‌های غذایی و بازارهای غذایی گیاهی{2}}را برآورده می‌کند.

پودر ایزوله پروتئین نخود خالصمعمولاً به صورت پودری زرد کم رنگ تا{0}}سفید کم رنگ، دارای حلالیت عالی، سازگاری با فرمولاسیون و پایداری پردازش است. این محصول برای قالب‌های مختلف محصول، از جمله پودرهای پروتئین، مکمل‌های تغذیه‌ای کاربردی، غذاهای گیاهی، نوشیدنی‌ها، و میله‌های تغذیه مناسب است. محتوای پروتئین بالای آن (معمولاً بیشتر یا مساوی 80٪) آن را به گزینه ای ایده آل برای گیاهخواران، علاقه مندان به تناسب اندام و افرادی با نیازهای تغذیه ای خاص تبدیل می کند و مزایای قابل توجهی به ویژه در ریکاوری ماهیچه ها، تجدید انرژی و مکمل های پروتئینی روزانه ارائه می دهد.

XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) فراهم می کندپودر ایزوله پروتئین نخود خالصبا استفاده از یک فرآیند استخراج کارخانه صنعتی بالغ و قابل تکرار، که شامل مراحل اصلی زیر است:

1. شستن
2. فیلتر کردن
3. حذف ناخالصی ها
4. خشک کردن: برای جلوگیری از آسیب{0}در دمای بالا به مواد فعال حساس به حرارت، به ویژه روغن های فرار.
5. خرد کردن: (مانند مش 80) برای افزایش سطح تماس با حلال و بهبود راندمان استخراج.
6. استخراج
7. جداسازی مایع جامد
8. تطهیر
9. تمرکز کنید
10. خشک کردن
11. درهم شکستن
12. بسته بندی
13. محصول تمام شده

پودر ایزوله پروتئین نخود خالصبه عنوان یک عنصر مکمل غذایی موثر عمل می کند و کارایی خود را عمدتاً از مشخصات اسید آمینه غنی آن می گیرد که از عملکردهای فیزیولوژیکی مختلف در بدن انسان پشتیبانی می کند.

ترویج رشد و ترمیم عضلات

مدیریت وزن

پشتیبانی بالقوه سلامت قلب و عروق

• ترویج رشد و ترمیم عضلات

مکمل باپودر ایزوله پروتئین نخود خالصبه طور موثر از سنتز پروتئین عضلانی (MPS) پشتیبانی می‌کند، و-بازیابی و رشد عضلات را تسهیل می‌کند. برای علاقه مندان به تناسب اندام، ورزشکاران و افراد مسن که به دنبال حفظ توده عضلانی هستند، پروتئین نخود یک جایگزین گیاهی- ارائه می دهد که از نظر کارایی با پروتئین آب پنیر قابل مقایسه است. محتوای بالای آن از اسیدهای آمینه زنجیره‌ای شاخه‌دار (BCAAs)، به‌ویژه لوسین، به عنوان یک عامل کلیدی در فعال کردن مسیرهای سیگنالینگ MPS عمل می‌کند و به طور موثر فرآیندهای آنابولیک را در سلول‌های عضلانی تحریک می‌کند.

• افزایش سیری و مدیریت وزن

پودر ایزوله پروتئین نخود خالصشاخص سیری بالایی را نشان می دهد. گنجاندن آن در وعده های غذایی به طور قابل توجهی احساس سیری را طولانی می کند و مصرف میان وعده ها را کاهش می دهد. این به کنترل کالری دریافتی روزانه کمک می کند و پشتیبانی مفیدی برای مدیریت وزن و اهداف کاهش چربی ارائه می دهد.

• پشتیبانی بالقوه سلامت قلب و عروق

پروتئین نخود هیدرولیز شده پپتیدهای فعال زیستی آزاد می کند که برخی از آنها فعالیت مهاری آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین (ACE) را نشان می دهند. ACE، آنزیم کلیدی در سیستم رنین{2}}آنژیوتانسین، با کاتالیز کردن تبدیل آنژیوتانسین I به آنژیوتانسین II، یک تنگ کننده قوی عروق، فشار خون را افزایش می‌دهد. با مهار فعالیت ACE، این پپتیدهای فعال زیستی ممکن است به آرامش رگ‌های خونی کمک کنند و در نتیجه اثرات مکمل فشار خون{4}} را کاهش دهند. علاوه بر این، به‌عنوان یک-منبع پروتئین رژیمی با کیفیت بالا،پودر ایزوله پروتئین نخود خالصمی تواند جایگزین بخش هایی از چربی های اشباع شده و کربوهیدرات های تصفیه شده در رژیم غذایی شود. این جایگزینی خود به بهبود پروفایل لیپیدی و کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) کمک می کند، بنابراین از سلامت کلی قلب و عروق حمایت می کند.

با توجه به ارزش غذایی استثنایی و خواص عملکردیپودر ایزوله پروتئین نخود خالص، کاربردهای آن در مکمل های غذایی و غذاهای کاربردی بسیار گسترده است و بخش های مختلف بازار را تامین می کند.

حوزه های کاربردی اصلی

1. مکمل‌های غذایی ورزشی: این مکمل در تولید محصولات قبل از{0}}، داخل-، و بعد از تمرین، از جمله پودرهای عضلانی-ساختمان، نوشیدنی‌های پروتئینی ریکاوری، و{4}میله‌های مغذی با پروتئین بالا استفاده می‌شود، که برای ارائه به ورزشکاران و علاقه‌مندان به تناسب اندام با کیفیت{5}عضله‌سازی{5} طراحی شده است. عملکردی
2. غذاها و نوشیدنی‌ها: پروتئین نخود به‌عنوان یک تقویت‌کننده غذایی ایده‌آل و یک عنصر کاربردی، به‌طور گسترده در نوشیدنی‌های آماده (RTD)، اسموتی‌ها، جایگزین‌های ماست، محصولات پخته شده و غلات استفاده می‌شود. این امر محتوای پروتئین و ارزش غذایی را افزایش می‌دهد و نیازهای مصرف آگاهانه سلامت عمومی را تامین می‌کند.
3. جایگزین‌های وعده‌های غذایی و محصولات مدیریت وزن: پروتئین نخود با بهره‌گیری از خواص سیری بالای خود، به عنوان یک عنصر اصلی در شیک‌ها، میله‌ها و فرمول‌های کنترل وزن جایگزین وعده‌های غذایی عمل می‌کند. این انرژی پایدار و مواد مغذی ضروری را در حالی که کالری دریافتی را کنترل می کند، ارائه می دهد و در نتیجه از از دست دادن عضلات جلوگیری می کند.
4. تغذیه ویژه رژیمی: برای گیاهخواران، سالمندان، بیماران بهبودی پس از عمل- و مصرف کنندگان با آلرژی های غذایی خاص، پروتئین نخود یک محلول مکمل پروتئین ایمن، به راحتی قابل هضم و از نظر تغذیه ای کامل ارائه می دهد. آلرژی زایی کم آن، آن را به گزینه ای ایده آل برای تغذیه بالینی و مواد غذایی برای اهداف خاص پزشکی تبدیل می کند.

بیانیه امنیتی:

شرکت ما تضمین می‌کند که کالاهای ارسال‌شده ایمن، غیرقابل اشتعال،-و غیرقابل انفجار و مطابق با اظهارنامه هستند. در شرایط عادی حمل و نقل، کلیه خسارات ناشی از محصولات ارسال شده توسط شرکت ما بر عهده شرکت ما خواهد بود.

تگ های داغ:پودر ایزوله پروتئین نخود خالصتولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، عمده فروشی، بهترین، قیمت، خرید، فروش، عمده.

شرکت‌های تدارکاتی تعاونی بلندمدت شامل شرکت‌های لجستیک بین‌المللی مانند DHL، FedEx، UPS و غیره می‌شوند.

بسته بندی فله معمولی محصول یک کیسه پلاستیکی 25 کیلوگرمی و یک درام مقوایی می باشد. نمونه در یک کیسه فویل آلومینیومی داخلی و یک کیسه پلاستیکی بیرونی بسته بندی می شود که از راه حل های بسته بندی سفارشی پشتیبانی می کند.

XI'AN APP-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) به طور منظم در نمایشگاه های بین المللی مواد خام مانند CPHI، SSW، و In Cosmetics Asia شرکت می کند و روابط همکاری طولانی مدت با مشتریان جهانی برقرار می کند.

Q1. خلوص این محصول چگونه تایید می شود؟
A1: ما از روش های تحلیلی معتبر مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) و طیف سنجی فرابنفش (UV) برای اطمینان از محتوای 90٪ استفاده می کنیم.

Q2. حداقل مقدار سفارش پودر ایزوله پروتئین نخود خالص چقدر است؟
A2: حداقل مقدار سفارش ما (MOQ) بسته به محصول و الزامات خاص متفاوت است و معمولاً قابل مذاکره است. لطفا برای اطلاعات دقیق با ما تماس بگیرید.

Q3. بازه زمانی تحویل محصول چقدر است؟
A3: زمان تحویل به حجم سفارش و نوع محصول بستگی دارد. به طور کلی، ما تولید و ارسال را بلافاصله پس از تأیید سفارش ترتیب می دهیم.

Q4. آیا APPCHEM خدمات سفارشی سازی را ارائه می دهد؟
A4: بله، ما خدمات سفارشی سازی از جمله بسته بندی، برچسب زدن و تنظیم مشخصات محصول را برای برآوردن نیازهای مشتری خاص ارائه می دهیم.

Q5. چگونه APPCHEM کیفیت و ثبات محصول را تضمین می کند؟
A5: ما یک سیستم کنترل کیفیت دقیق را حفظ می کنیم. همه محصولات تحت آزمایش شخص ثالث قرار می‌گیرند، با جزئیات COA (گواهی تجزیه و تحلیل) و داده‌های پایداری ارائه شده است.

مرجع
[1] M. باراچ، اسلاویکا چابریلو و همکاران. مشخصات و ویژگی های عملکردی پروتئین های دانه از شش ژنوتیپ نخودی (Pisum sativum)." مجله بین المللی علوم مولکولی (2010).
[2] ختان شوکانی، نارپیندر سینگ و همکاران. "مشخصات ساختاری و عملکردی جدایه های پروتئین لوبیا و نخود مزرعه: یک مطالعه مقایسه ای." هیدروکلوئیدهای غذایی (2015).
[3] AC Karaça, N. Low et al. "خواص امولسیون کنندگی پروتئین های نخود، باقلا، عدس و نخود حاصل از رسوب ایزوالکتریک و استخراج نمک." تحقیقات بین المللی مواد غذایی (2011).
[4] جی. Boye, F. Zare et al. "پروتئین های پالس: پردازش، خصوصیات، خواص عملکردی و کاربردها در غذا و خوراک". تحقیقات بین المللی مواد غذایی (2010).
[5] جی. بوئی، اس. آکسای و همکاران. "مقایسه خواص عملکردی کنسانتره پروتئین نخود، نخود و عدس فرآوری شده با استفاده از تکنیک های اولترافیلتراسیون و رسوب ایزوالکتریک." تحقیقات بین المللی مواد غذایی (2010).
[6] R. آلوکو، اولاوونمی A. Mofolasayo و همکاران. "خواص امولسیون کنندگی و کف کنندگی آردهای دانه نخود زرد تجاری (Pisum sativum L.)." مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی (1388).